Món ngon Quê Việt – Tập 39: Cá rô kho trái giác, Gỏi bồn bồn xáo tép

Posted by on November 28, 2019




Với mong muốn mang lại cho khán giả truyền hình TP. HCM nói riêng và cả nước nói chung, đặc biệt là các tín đồ ẩm thực những tuyệt chiêu nấu ăn ngon, TST tourist hợp tác cùng Đài Truyền hình TP. HCM sản xuất và phát sóng chương trình Món ngon quê Việt, thắp lửa đam mê, khám phá tinh hoa ẩm thực Việt.

Từ ngày lên sóng tập đầu tiên vào ngày 11/1/2018 đến nay, chương trình đã giới thiệu đến khán giả hàng loạt các món ngon đặc trưng vùng miền như: lẩu mắm Nam bộ, bánh xèo, gỏi tép rong mùa bông điên điển, mắm cá tra Thốt Nốt, xôi vò sầu riêng, vịt nấu thơm, vịt tiềm chanh muối, canh thanh long, bún chả Hà Nội, gỏi vịt quay, xôi gà lá sen, gà nấu cơm rượu… Đặc biệt, những món ăn gia đình liên quan đến các sự kiện Lễ Tết như: bánh tét, bánh ít, thịt kho tàu hột vịt… Chỉ cần nhắc đến tên đã mở ra một không gian đầy cảm xúc và những nỗi nhớ khôn nguôi về quê nhà. Học cách chế biến món ngon cũng là cách bảo tồn văn hóa ẩm thực của mỗi người, để gia đình thêm ấm áp, bữa cơm nhà thêm ngon.

Phát sóng:
18h30 – 18h45 Thứ 5 trên kênh HTV1
16h00 – 16h15 Chủ Nhật trên kênh HTV9
Website: monngonqueviet.com

Kênh chuyên đề văn hóa ẩm thực Việt Nam, giới thiệu bí quyết nấu những món ngon truyền thống, nhiều trong số đó đã thất truyền.
(Bản quyền thuộc về TST tourist)

Xem thêm các video Ẩm Thực khác: https://dirosa.me/category/am-thuc/




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *